La saisonnalité dans l’assiette, pourquoi
Parlons de la saisonnalité des aliments
Découvrez le livre de Sophie Deram
La crème à la vanille est un classique que nous dégustons depuis l’enfance. Mais retrouver sa saveur authentique en la faisant soi-même, cela n’a pas de prix. Et ce n’est pas aussi compliqué qu’on pourrait le penser. C’est parti ! 4 personnes environ […]
Diététicien, mais en quoi ça consiste exactement ?
Découvrez le livre qui dénonce les pratiques de l’industrie agroalimentaire.